Abatidor / congelador de doble temperatura

MODELO Blast

Abatidor / congelador de doble temperatura

Refrigerador rápido y de almacenamiento de doble temperatura con control digital y base ajustables

Dimensiones

Requisitos eléctricos

7.8 1800

Blast

Número de modelo

Blast

Dimensiones

Requisitos eléctricos

7.8 1800

LED Lighting

Sí

La bandeja antigoteo debe vaciarse de forma manual o tener drenaje permanente
Control digital y pantalla de temperature
Sonda de temperature
4 programas preestablecidos
Esquinas redondeadas para una limpieza más fácil
Guías de estante extraíbles para una limpieza más fácil
Fácil acceso a los ventiladores para limpiarlos
Apto para sartenes 1/1 Gastronorm (no incluidas)*
Capacidad de enfriamiento de +70 °C hasta +3 °C, 20 kg en 90 minutos
Congelación de +70 °C hasta -18 °C, 12 kg en 240 minutos
Apto para sartenes/bandejas de hasta 5 GN 1/1 en modo rápido y de hasta 10 1/1 GN en modo de almacenamiento

Abatidor / congelador de doble temperatura